Notre philosophie

Nos plantes médicinales

Nos plantes médicinales sont cultivées de façon naturelle, sans aucun produit chimique. Nous utilisons des purins de plantes et notre compost pour les soigner et les nourrir et l’association de plantes-compagnes pour enrichir leurs principes actifs et leurs arômes.

Elles sont récoltées, séchées et stockées de façon artisanale et manuelle.

Nos tisanes sont composées par les soins de l’herboriste dans le but d’apporter du bien-être et de soutenir une bonne santé. Les plantes proviennent de cultures biologiques, de plantes produites de façon naturelle  dans « les Jardins de la Grange » à Ellezelles et de cueillette sauvage dans des parties préservées du Pays des Collines.

Afin d’assurer une qualité constante, nous suivons un calendrier des récoltes selon les saisons.  Il peut donc arriver qu’il y ait des ruptures de stock momentanées.
Nous remplaçons alors la plante manquante par une plante aux effets comparables.  Il peut donc y avoir certaines variations minimes dans les compositions des tisanes. Mais cela ne modifie en rien l’effet de la tisane.

Les stocks de plantes de notre production locale (les Jardins de la Grange) sont limités et donc lorsque toutes les plantes de l’année en cours ont été vendues,  nous devons attendre l’année suivante pour vous proposer la nouvelle récolte.
Nous pouvons toutefois continuer à vous fournir en plantes de la même espèce en production bio certifiée.

Nos produits à base de fruits

Les fruits sont cultivés dans » les Jardins de la Grange » mené en culture naturelle, dans un environnement de plantes médicinales et de fleurs sauvages qui favorisent une bonne pollinisation et une protection contre les insectes nuisibles et les maladies. C’est pourquoi nos fruits ne sont pas traités et sont complètement naturels.
Pour ces produits, nous avons obtenu le label « Agriculture de Wallonie » :

–    Vinaigre de groseilles
–    Gelée de coings

Disponibles sur le site : Wallomade.com